Karí Madras 50g, 200g
Související produkty
Detailní popis produktu
KARÍ MADRAD 50g / 200g
Kari Madras je aromatická a pikantní směs koření, která pochází z jižní Indie, konkrétně z oblasti Madras, dnešního Čennaí. Tato směs byla ovlivněna britskými obchodníky, kteří si její intenzivní chuť oblíbili a rozšířili ji do světa. Kari Madras se od klasického kari liší svou silnější pikantností a komplexnější chutí, ve které se snoubí kořeněné, lehce sladké i pálivé tóny.
Základem této směsi je koriandr a kurkuma, které jí dodávají jemnou zemitost a sytě žlutou barvu. Fenykl, pepř, zázvor a kmín pak přidávají teplou a lehce nasládlou vůni, zatímco chilli, muškátový květ, paprika a hřebíček zajišťují charakteristickou hloubku a intenzitu. Kari Madras je ideální pro přípravu pikantních omáček, dušených pokrmů, čočkových dhalů nebo marinád na maso a zeleninu. Díky svému bohatému složení přináší do kuchyně exotický nádech a dokonale zahřeje v chladnějších dnech.
- Obohatí pokrmy o výrazný a pikantní profil
- Bez glutamanu a jiných éček
- Ideální do masových a zeleninových směsí, rýže, těstovin, luštěnin
Složení: Koriandr, kurkuma, fenykl, pepř, zázvor, kmín, chilli, muškátový květ, paprika, hřebíček
Upozornění: -
Skladování: v suchu, chladu a temnu.
Alergeny: Může obsahovat stopové množství celeru.
Minimální trvanlivost: 12-24 měsíců
Obal: Recyklovatelný papírový doypack s vnitřní folií KPET, která plně nahrazuje hliníkovou vrstvu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | KOŘENÍ A SŮL |
---|---|
EAN: | Zvolte variantu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
O NÁS
Před několika lety, hned po mé maturitě, jsem se rozhodla jít svou cestou. S vášní pro bylinky a touhou tvořit zdravé a přírodní produkty, jsem se společně s rodinou pustila do výroby sypaných bylinkových čajů. A tak vznikla BYLINCA, naše rodinná firma z jižní Moravy.
Od samého začátku jsme věděli, že chceme nabízet kvalitní a originální výrobky. Proto jsme se zaměřili na pečlivý výběr bylinek z míst, jenž jsou pro jejich pěstování typická. Každá rostlina, kterou používáme, je vybíraná s péčí, odborností i nadšením. Spolupracujeme pouze s těmi dodavateli, kteří vyznávají stejné hodnoty, starají se o bylinky s láskou, odpovědností, respektem k přírodě.
Vždy jsme si zakládali na tom, že každý produkt, který opouští náš sklad, je vyroben ručně, bez aromat, obsahuje jen čistou přírodu a jeho obal není zátěží pro životní prostředí. Snažíme se vytvořit harmonické směsi, které nejen potěší chuťové buňky, ale také přinesou do života našich zákazníků okamžiky klidu, pohody a stanou se se jejich denním rituálem.
Děkujeme, že jste s námi. Vaše spokojenost je hnací silou naší cesty v bylinkovém i ekologickém světě. Protože úcta k přírodě nebyla nikdy tak důležitá jako dnes.
Za celý tým BYLINCA,
Michaela Zapletalová
zakladatelka s spolumajitelka BYLINCA, s.r.o.