Káva a sirupy
Nejprodávanější
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
#Bylinkový sirup:# Zapomeňte na citrón, dejte přednost rakytníku. rakytník je bohatým zdrojem vitamínu C bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat,...
#Sirup s kořením:# Ideální tip na vánoční dárek. vyvážená směs koření perfektní i jako teplý nápoj nebo ochucení kávy 1 lahev vystačí na přípravu 10 litrů...
#Horký nápoj:# Krásně zavoní, zahřeje a jistě zachutná, přesně tak, jak to umí jen kakao. pouze čokoláda a kokosový cukr pro malé i velké bez dochucovadel i aromat V...
#Horký nápoj:# Krásně zavoní, zahřeje a jistě zachutná, přesně tak, jak to umí jen kakao. pouze čokoláda a kokosový cukr pro malé i velké bez dochucovadel i aromat V...
#Bylinkový sirup:# Síla šípků pro každý den. plná chuť šípkových plodů bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a zahušťovadel šípky jsou bohatým...
#Ovocný sirup:# Což takhle dát si vymazlenou malinovou limonádu? plná chuť zralých malin bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a zahušťovadel...
#Bylinkový sirup:# Bylinková klasika, kterou všichni milujeme. lehká, sladká chuť bezových květů bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a...
#Bylinkový sirup:# Správný parťák do zimního období. plná, lehce štiplavá chuť zázvoru bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a zahušťovadel kořen...
#Ovocný sirup:# Tekuté paprsky letního slunce exotická chuť šťavnatého manga bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a zahušťovadel mango pro malé i...
#Ovocný sirup:# Pro pořádné borůvky už nemusíte s košíkem do lesa skvostná, inkoustově zbarvená borůvka bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a...
#Bylinkový sirup:# Potěší při každé příležitosti. lehká, květová chuť lipových květů bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a zahušťovadel květy jsou...
#Ovocný sirup:# Pamatujete na pomačkané jahody s cukrem? Přesně tak totiž chutná náš ovocný sirup z čerstvých jahod. plná chuť zralých jahod bez přidaných konzervantů,...
#Bylinkový sirup:# Nejen na dobrou noc. lehce citronová, svěží chuť meduňky bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a zahušťovadel vyrobeno z bio...
#Ovocný sirup:# Přírodní osvěžení s výraznou chutí grepu citrusové osvěžení s lehce hořkým nádechem bez přidaných konzervantů, umělých sladidel, aromat, barviv a...
#Horký nápoj:# Krásně zavoní, zahřeje a jistě zachutná, přesně tak, jak to umí jen pravá vánoční čokoláda. příjemná vláčná konzistence jen čokoláda a kokosový cukr bez...
#Horký nápoj:# Krásně zavoní, zahřeje a jistě zachutná, přesně tak, jak to umí jen pravá horká čokoláda. příjemná vláčná konzistence jen čokoláda a kokosový cukr bez...
#Sirup s kořením:# Voňavý sirup z pečené dýně s podzimním kořením. vyvážená směs koření ideální do kávy na přípravu pumpkin spice latte 1 lahev vystačí na přípravu...
Ovládací prvky výpisu
Často se nás ptáte
Co znamená výběrová káva?
U výběrové kávy je důležitý dohledatelný původ, kvalita zrn, způsob zpracování a chuťový profil. Nevybírá se jen podle toho, zda je silná nebo hořká.
V popisu konkrétní kávy proto hledejte původ, stupeň pražení a tóny, které můžete v šálku očekávat – například čokoládu, oříšky, karamel nebo ovoce. Výslednou chuť vždy ovlivní také čerstvost, mletí a způsob přípravy.
Jak si vybrat kávu podle chuti?
Pokud máte rádi plnější a známější chuť, vybírejte kávy s čokoládovými, karamelovými nebo oříškovými tóny. Ovocné a citrusové profily bývají svěžejší a mohou působit kyseleji.
Chuťový popis berte jako vodítko, ne jako přidané ochucení – uvedené tóny mohou být přirozenou součástí charakteru kávy. Začínáte-li s výběrovou kávou, bývá příjemným prvním krokem vyváženější profil bez výrazné acidity.
Jakou kávu vybrat do automatu, moka konvičky nebo na filtr?
Řiďte se doporučeným způsobem přípravy a stupněm pražení uvedeným u konkrétní kávy. Espresso a automat obvykle zvýrazní plnost, moka konvička intenzitu a filtr jemnější chuťové rozdíly.
Jedna káva může chutnat dobře více způsoby, ale pokaždé trochu jinak. Pokud chcete co nejjistější výsledek, vyberte produkt doporučený pro váš způsob přípravy a následně dolaďte mletí, dávku a množství vody.
Je lepší koupit zrnkovou, nebo mletou kávu?
Zrnková káva si obvykle déle uchová vůni a nejlépe chutná namletá těsně před přípravou. Mletá káva je naopak praktická, pokud vlastní mlýnek nemáte.
U mleté varianty musí hrubost odpovídat způsobu přípravy – jinou potřebuje espresso, moka konvička, filtr a french press. Dostupnou podobu kávy a případnou možnost volby mletí najdete vždy v detailu produktu.
Proč může být připravená káva příliš kyselá nebo hořká?
Příliš kyselá chuť často souvisí s nedostatečným vylouhováním, například příliš hrubým mletím nebo krátkou přípravou. Výrazná hořkost může naopak vzniknout příliš jemným mletím, dlouhým kontaktem s vodou nebo vysokou teplotou.
Měňte vždy jen jednu věc a začněte hrubostí mletí. U výběrové kávy může být příjemná ovocná acidita přirozenou součástí profilu; neměla by však působit nepříjemně ostře nebo prázdně.
Jak dávkovat kávu, aby chutnala pokaždé podobně?
Nejspolehlivější je vážit kávu i vodu a řídit se receptem pro zvolenou metodu. Odhad lžičkou se může lišit podle velikosti zrn i hrubosti mletí.
Začněte doporučením u produktu nebo vašeho kávovaru a postupně upravujte poměr podle chuti. Když si povedenou dávku zapíšete, snadno ji příště zopakujete.
Jak kávu skladovat, aby si udržela vůni?
Kávu uchovávejte dobře uzavřenou, v suchu, temnu a mimo teplo i výrazné okolní pachy. Odebírejte jen množství, které právě potřebujete, a obal hned znovu zavřete.
Otevřená káva do lednice běžně nepatří, protože může přijímat vlhkost a vůně ostatních potravin. Menší průběžně doplňovaná zásoba zpravidla nabídne lepší chuť než velké balení otevřené několik měsíců.
