Jednodruhové bylinky

Po zalití dostáváme velmi světlý, nažloutlý nálev, jehož vůně odpovídá názvu – příjemně citronová, mírně kořeněná. Příjemně vás osvěží, proto doporučujeme tento čaj ochutnat i...

V jarních dnech uvidíte tuto bylinku téměř všude a svým pestrým využitím nadchne každého bylinkáře. Květy bezu můžete využít na sirup či na svěží čajík. Složení: Černý bez květ...

Výrazné žluté květy divizny jsou na zahradách velkou okrasou. V šálku čaje vytvoří kombinaci citrusovo-bylinné vůně a sladké medové chuti, která okouzlí každého....

Jitrocel kopinatý je jedna z nejčastějších bylinek, které můžeme nalézt na loukách. A možná i proto nálev z této rostliny chutná svěže, jarně s mírně mentolovou příchutí. Listy...

Kontryhel má drobná nazelenalá květenství a listy podobné malým "vějířkům". Tato bylinka poutala pozornost již ve středověku, kdy mu alchymisté připisovali magické...

Nemusíte se bát, že by vás nálev z kopřivy pálil, jako když na ni narazíte někde v přírodě. Kopřivový čaj chutná sice přírodně, ale je příjemný, bez hořkosti nebo...

Určitě si vybavujete nezaměnitelnou vůni levandule. Její květ je vynikající přísada do všech pokrmů, od sladkých dezertů, přes marinád na maso až po přípravu čaje. Ucítíte u ní...

Smetánka je u nás známá především pod názvem pampeliška. Výrazný žlutý kvítek, který roste prakticky na každé zahradě a dvorku, zná určitě každý. Někteří s ní bojují jako s...

Šalvěj alias babské ucho. Je to velmi krásná bylinka s jemnými listy, příjemně kořeněnou chutí a širokým využitím. Používá se v léčitelství, kosmetickém průmyslu i v kuchyni....

Vysoká trvalka, které jsou pozitivní vlastnosti přisuzovány už od starověku, je doma v celé Evropě. Třezalkový čaj má krásnou měděnou barvu a výraznou bylinnou vůni. Chuť je...

  Čaj z listů černého rybízu získává v poslední době na své popularitě. Má příjemně aromatickou vůni i chuť. Zkuste si do něj přidat i plody rybízu.  Složení: Černý...

Tuto krásnou bylinku si můžete často splést s koprem, neboť je mu vzhledem velmi podobná. Nasládlou chutí se ale již výrazně liší. Pokud rádi vaříte francouzskou nebo italskou...

Heřmánek již po dlouhou dobu patří mezi jednu z nejoblíbenějších bylinek, jehož květy se sbírají krátce po rozvinutí.  Má lehce nahořklou chuť, ale velmi sladkou vůni....

Sytě červený ibiškový čaj Vás potěší a osvěží svou kyselkavou chutí. Doporučujeme přidat i lžičku medu, jejichž chutě se krásně propojí. Můžete k němu přidat také ovoce. Své...

Čaje z lípy patří mezi jedny z nejlepších. Jeho nasládlá chuť, která se může krásně doplnit o chuť medu - obzvláště lipového medu, se vybaví snad každému.  Tento žlutý čaj...

Nejen plody maliníku jsou výtečnou pochoutkou, ale také čaj z jeho listů, který je znám už po celé roky, ocení nejeden mlsný jazýček. Není se taky čemu divit, má velmi sladkou...

Máta je všeobecně velice lahodná a oblíbená rostlina. V letních dnech si pár jejich lístků přidáváme do studené vody a v zimě si z ní děláme čaj. Máta kadeřavá je...

Máta je nejvíce známá pro svoji silnou aromatickou vůni. Po vylouhování ucítíte velmi chuťově intenzivní nálev. Pokud přidáte plátek citronu, vznikne vám skvělé osvěžení....

Mateřídoušku můžete znát také pod názvem tymián. Má kapánek kořeněnou chuť, ale zato Vás krásně osvěží.  Patří k významným medonosným rostlinám a využití najde i v kuchyni...

Meduňka patří ke stálicím mezi bylinnými čaji. Svoje místo si proto nedrží jen tak, její čarovně jemná chuť okouzlí každého.  Doporučení: Přidejte si do meduňkového čaje...

List ostružiny stejně tak jako jahody, maliny, černého rybízu je velmi lahodný. V teplých dnech také určitě vyzkoušejte i jeho studenou variantu. Složení: Ostružina list 100%...

Rakytníkové plody mají lehce sladkokyselou chuť, která nejlépe vynikne, když čaj po uvaření necháte chvíli zchládnout. Plody se využívají na sirupy,  likéry,...

Vůně růže připomíná rozkvetlou letní zahradu. Ve světlém šálku vynikne její červená barva a určitě potěší i nasládlá chuť. Čaj se skvěle hodí i ke sladkému dezertu. Vytvořte si...

Možná jej znáte pod lidovějším názvem, jako obyčejný bodlák, ale pro nás je to velmi neobyčejná bylinka. Její plody v sobě skrývají mnoho skvělých látek, které působí příznivě...

Šípkový čaj má příjemnou sladko-kyselou chuť a lehce růžovou barvou. Oceníte ho hlavně v přechodných obdobích, na jaře a na podzim. Šípky jsou jedním z nejbohatších zdrojů...